Mungbohnen-Microgreen-Saat mit Kokoserde-Quelltabs

Mungbohnen haben einen frisch-süßlichen, teils herben Geschmack, super geeignet zu Salaten, Suppen und Wokgerichten. Läßt sich gut mit Bohnenkraut kombinieren. Mungbohnen stammen aus China, Indien, Irak oder Ostafrika. Die Bohne ist besonders aus der chinesischen Küche nicht wegzudenken und ist eine nahe Verwandte der Sojabohne. Die "Sojasprossen", die es oft im Supermarkt oder im Asia-Laden gibt, sind allerdings keine Keimlinge der Sojabohne, sondern der Mungbohne. Die Mungbohne eignet sich prima für die Anzucht von Minigrünpflanzen, da die Aufzucht relativ einfach ist.

Inhalt:

1 x Kokoserde-Quelltabs 6 cm ergibt ca. 400 ml Kokoserde

1 x 10 g Mungbohnen Bio-Microgreens-Saat Ausreichend für einmal Aussäen in der Kokosnuss-Pflanzschale