Brokkoli-Microgreen-Saat mit Kokoserde-Quelltabs

Brokkoli-Microgreens sind mild-würziges und besitzen ein kresse-ähnliches Aroma. Sie passen zu Käse, Quark und Salaten, aber auch zu Eierspeisen und Eintöpfen

Brassica Rapa Sylvestris ein kleiner Superstar. Brokkoli hat unsere Küchen erst in den 1970er Jahren aus Italien kommend, erobert. Broccoli heißt grob übersetzt Kohlsprossen. Unsere Samen kommen auch aus Italien, da gedeihen sie bei mediterran-mildem Klima wunderbar. Brokkoli und vor allem Brokkoli-Microgreens haben einen sehr hohen Gehalt von Senföl.

Verwendung: Brokkoli ist ein Dunkelkeimer, wir empfehlen, die Kokosnuss-Pflanzschale mit einer Pappe die ersten Tage abdecken, also bis sich die ersten grünen Blättchen bilden.  

Inhalt: 

1 x Kokoserde-Quelltabs- 6cm, ergibt ca. 400 ml Kokoserde für eine Kokosnuss-Pflanzschale

1 x 5 g Brokkoli-Bio-Microgreen-Saat ausreichend für eine Kokosnuss-Pflanzschale